РУКОВОДСТВО В2035

КАК ОСНОВАТЬ ВАШ СОБСТВЕННЫЙ МАГАЗИН ОДЕЖДЫ

ПОМЕЩЕНИЕ

Требования к расположению торговой точки едины для всех видов магазинов -

это должно быть место, где бывает много людей.

Желательно, чтобы эти магазины располагались в торговых конгломератах, где

покупатель может приобрести любой товар (продукты, хозтовары, лекарства и

пр.). Интересная особенность: опрошенные руководители ряда одежных торговых

точек отмечали, что не боятся соседства с конкурентами.

Напротив, при тесном соседстве нескольких магазинов одежды общие выторги

каждого из них оказываются больше, чем у таких же магазинов, расположенных

обособленно. Выигрывают магазины за счет "изюминок" - каждая из торговых

точек обязательно предлагает тот товар, которого нет у соседей. Объяснить

этот феномен наши эксперты затруднились, однако предположили, что при

"кучном" расположении точек покупатель может полностью удовлетворить свое

любопытство и что-нибудь обязательно купит. К тому же, как говорят

руководители магазинов, плотно расположенные точки напоминают покупателям

привычные вещевые рынки - когда всего много и все рядом.

Требования к "внутренностям" помещения также схожи для всех трех типов

одежных магазинов. Оптимальная торговая площадь - 150-200 кв.м. По оценкам

наших экспертов, при меньшей площади магазина у большинства потенциальных

покупателей срабатывает "бутиковый" стереотип: это или очень дорогая точка,

или в таком маленьком магазине нечего выбрать.

Если торговая площадь магазина более 300 кв. м, хозяин точки столкнется с

проблемами заполнения зала товаром. А это - дополнительные затраты на

закупку и совершенно ненужное замораживание весьма нелишних оборотных

средств.

Подсобные и административные помещения могут быть небольшими. В общей

сложности достаточно 50-100 кв.м. Главное, чтобы помещение, которое

впоследствии станет складским, не было сырым и не покрывалось изнутри

плесенью во время дождей и холодов.

РЕМОНТ

Требования к ремонту помещения различны для разных типов магазинов. При

условии, что новые хозяева въезжают в приспособленное для магазина одежды

помещение (с большими витринами), его ремонт под магазин "микст" или

"ассорти" обойдется минимум в $2,5 тыс. ($10 за 1 кв.м). За эти деньги

можно будет отремонтировать полы, поклеить обои, поменять освещение,

вставить дверь. Требования к оформлению "мономарочного" магазина более

жесткие. Такой магазин должен быть выдержан в определенном стиле. Прежде

всего - это вывеска и оформление витрин. В зависимости от заданных

стандартов, его ремонт "потянет" не мене чем на $10 тыс. ($40-50 за 1

кв.м). Если ремонт поручить строительной фирме, магазин может быть готов в

достаточно сжатые сроки - за 1,5-2 мес. Если же экономить на

"профессионалах", то эта процедура может затянуться до полугода.

ОБОРУДОВАНИЕ

Закупка профессионального оборудования - мероприятие достаточно

дорогостоящее. Например, оптимальный комплект оборудования для фирменного

магазина "потянет" на $15 тыс. Хотя можно обойтись и более скромной суммой

в $6-7 тыс. По подсчетам удельный вес оборудования в общих затратах на

открытие магазина одежды составляет от 30% до 50%.

Оборудование для всех типов магазинов по своему составу похоже - это "рэки"

(двухъярусные стояки-кронштейны, на которые вешается одежда: сверху -

пиджаки, снизу - юбки и брюки), пристенные стеллажи, спиральные

металлические вешалки, прилавки, подиумы, манекены. Отличается комплектация

разных магазинов в основном количеством каждого вида оборудования и его

ценой. Например, владельцы "мономарочных" магазинов отдают предпочтение

пристенным стеллажам. В ниши стеллажей выкладывается одна-две единицы

товара - это стильно. Но если в нишу положить 5-10 изделий, стильность

превращается в неудобство для покупателя и лишнюю работу для продавца. А

владельцы магазинов "ассорти" и "микстов" предпочитают устанавливать в

торговых залах "рэки" и "спирали" - на них можно повесить одежды гораздо

больше, чем разместить на стеллажах. Такие хозяева не гонятся за

стильностью, предпочитая ей рационализм.

Несколько лет назад предлагалось в основном импортное (в большинстве

случаев - итальянское) оборудование. "Джентльменский" комплект такого

оборудования, рассчитанный на оснащение 150 кв.м зала, обходился инвестору

в круглую сумму - не менее $20 тыс. Однако в последнее время на рынке

появилось отечественное торговое оборудование. Как считают руководители

многих магазинов, по дизайну и эксплуатационным свойствам наше оборудование

ни в чем не уступает импортным аналогам. При этом отечественные вешалки в

два-три раза дешевле. Необходимый комплект отечественного оборудования для

торгового зала будет стоить $5-6 тыс.

Оборудование морально устаревает через пять-шесть лет, поэтому владельцы

магазинов советуют его время от времени обновлять и дополнять -

приблизительно раз в год на сумму, равную 15-20% первоначальных затрат.

ПЕРСОНАЛ

Особенности работы магазина -"ассорти" предполагают гораздо больший

(примерно в два раза), по сравнению с "микстом" и "мономарочным", штат

младшего персонала. Обусловлено это тем, что в магазине-"ассорти"

предполагаются дополнительные отделы (секции), в которых продаются

сопутствующие товары (зонты, колготки, шляпы и т.д). Это и плохо, и хорошо:

с одной стороны, растет фонд заработной платы, с другой - увеличивается

выторг. У каждого типа магазина - свой режим работы. Многие фирменные

магазины работают без выходных - с 10.00 до 21.00. Магазины-"микст"

работают, как правило, с 10.00 до 19.00 при одном выходном (обычно -

воскресенье) и с коротким рабочим днем в субботу. "Ассортишные" точки

трудятся с 10.00 до 20.00. Выходной у них - в будний день (как правило,

понедельник).

По оценкам экспертов, выторг магазина, работающего без выходных, на 10-15%

больше, чем выторг торговой точки, у которой один выходной в неделю. Чтобы

не привлекать пристального внимания представителей ведомства по охране

труда, при семидневном графике работы, скорее всего, придется нанимать две

смены продавцов. Хотя при одном выходном в неделю вполне можно обойтись

одной сменой торгового персонала. За счет скользящего графика продавцы не

будут "перебирать" свои 40 "КЗОТовских" рабочих часов в неделю. По крайней

мере, официально.

Некоторые руководители убеждены, что продавцам необходимо предлагать

определенный процент от выторга. Как правило, это 1-1,5%. К концу месяца

помимо ставки продавец может рассчитывать на некую неофициальную

дополнительную сумму ($30-150). Искусство руководителя и бухгалтера как раз

и заключается в том, чтобы на эту добавку нашлись "живые" деньги. Как

показывает опыт работы многих одежных магазинов, найти продавца на зарплату

сейчас нетрудно - дать объявления в газеты, опросить знакомых. Требования к

продавцу - определенный уровень интеллекта, вкус, умение общаться с людьми,

ориентироваться в ассортименте, размерах и пр.

Лучше всего новых людей брать с испытательным сроком. Одного месяца вполне

будет достаточно, чтобы понять, кто есть кто. По данным некоторых

магазинов, на испытательный срок принимают три человека, из которых, как

правило, остается один. В этот период новичка необходимо учить и

контролировать его работу. Для этого необходим администратор (старший

продавец). Он должен быть компетентным во всех вопросах, касающихся

ассортимента, подбора одежды, ее сочетания по цвету, стилю, да еще и

обладать неплохими организаторскими способностями. Администратор помимо

ставки получает 0,5-1% общего выторга.

СТИМУЛИРОВАНИЕ СБЫТА

Руководители успешно работающих магазинов уделяют большое внимание

стимулированию сбыта. Пожалуй, самый известный в одежном бизнесе вид

стимулирования - распродажи. Их проведение позволяет продавцам быстро

избавиться от товара, "зависшего" к окончанию сезона, и с минимальными

потерями выполнить обязательства перед поставщиками. Распродажи - финальная

стадия технологической цепочки ценообразования. Например, в фирменных

магазинах стартовая наценка в начале сезона иной раз превышает 100%.

К середине сезона эту наценку снижают до 50%. К концу сезона ее

устанавливают в размере 20%. Если же товар не продается и при этой наценке,

его смело уценивают до себестоимости.

По оценкам экспертов, крупные распродажи лучше всего проводить два раза в

год - в конце весенне-летнего (июль, август) и в конце осенне-зимнего

(январь, февраль) сезонов. В этот период 10-20% ассортимента реализуется по

себестоимости.

Помимо сезонных распродаж применяются так называемые праздничные

распродажи. Перед Новым годом, 8 Марта, Днем св. Валентина товар

уценивается на 5-15%, и это широко рекламируется. В целом же рекламные

бюджеты магазинов, насколько известно, планируются из расчета 0,5-3%

годового товарооборота.

Однако реальные суммы, выделяемые на рекламу, варьируются в более широких

пределах - от 0% (когда дела у магазина идут плоховато) до 4-6% (когда

рекламист "нашептал на ушко" директору, находящемуся в добром расположении

духа, что надо срочно выделить еще $5-7 тыс. на размещение рекламы в СМИ и

на транспорте). Как показывает опыт рекламных кампаний некоторых крупных

одежных магазинов, выделение средств зачастую носит волюнтаристский

характер. Мало кто из одежников-"середняков" задумывается о соотношении

"эффект - затраты" в рекламе.

В некоторых магазинах покупателям дарят подарки. Это могут быть, например,

дополнительные детали гардероба (колготки, набор носовых платков, платок и

т.д.), если клиент отоварился на какую-нибудь круглую сумму (ее размер

колеблется в зависимости от "крутизны" магазина).

В некоторых магазинах практикуется предоставление накопительных скидок или

же продажа товаров по так называемому "низкому" курсу.

Можно подумать и о совсем экзотических методах и формах стимулирования

продаж. Например, руководство одного питерского крупного магазина

предоставляет женщине, которая приоделась в магазине что называется с ног

до головы (например, костюм, блуза и пальто), услугу - бесплатный макияж

(по договоренности с косметическим салоном).

СОСТОЯТЕЛЬНЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ ПРОСТИТ ВАМ НАЦЕНКУ И В 200%

Открывать стильный фирменный магазин стоит лишь в том случае, если вы нашли

единственную фирму-производителя, способную удовлетворить все ваши запросы

по наполнению ассортимента будущего магазина. В принципе, это может быть

как отечественный, так и зарубежный производитель. В таких магазинах

наценка от 50% и выше - вполне уместна. А если подобный магазин расположен

в центре, то состояте - льный покупатель благосклонно простит вам наценку

на некоторые товары и в 200%.

Если вы ориентируетесь на магазин в стиле "а ля ассорти" (по примеру

одежных отделов универмагов), готовьтесь к тому, что у вашей торговой точки

не будет "изюминки" - ассортимент практически у всех таких точек

одинаковый, и 30% наценки - это предел. (конец руководства В2035)

РЕКОМЕНДУЕМ ОЗНАКОМИТЬСЯ С ОБЩЕЙ ТЕОРИЕЙ ПОСТРОЕНИЯ ДОМАШНЕГО БИЗНЕСА. СЛЕДУЮЩИЕ РУКОВОДСТВА БУДУТ ПОЛЕЗНЫ:

А1001. 100 видов домашнего бизнеса которые Вы сможете начать немедленно.

А1002. +100 видов домашнего бизнеса, которые Вы сможете начать немедленно.

В2001. Как управлять своим временем и организовать эффективный домашний офис для Вашего бизнеса.

В1030. Как обеспечить начальный капитал если Ваш бизнес этого требует.

А1015. Как назвать Ваш бизнес, Ваш товар, Ваши услуги...

В2044. Как разработать бизнес-план.

R1037. Как объединить Вашу рекламу и телефон для умножения прибыли.

В8010. Как принести широкую известность своему бизнесу..

А1020. Как успешно продавать.

В1015. Как создать сеть дилеров / дистрибьюторов которые будут продавать за Вас и приносить прибыль.

РЕКОМЕНДУЕМ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА СЛЕДУЮЩИЕ ВИДЫ БИЗНЕСА:

В8009. Как основать Ваш собственный экспорт-импорт-бизнес.

В2027. Как основать Ваш собственный финансовый бизнес.

В2029. Как основать Ваш собственный бартерный бизнес.

В2030. Как основать Ваш собственный бизнес видеопроката.

В2031. Как основать Вашу собственную службу составления резюме.

В2033. Как основать Ваш собственный сервис по регулировке автомобильных двигателей.

В2037. Как создать Вашу собственную службу охранных сиситем и замков.

В2048. Как организовать службу поставок продуктов для особых событий.

В2049. Как организовать Вашу собственную службу чистки окон.

В2050. Как организовать Вашу собственную службу “Телефонный секретарь”.

В2051. Как организовать Ваше собственное рекламное издание для торгового центра.

В2052. Как организовать Вашу собственную домашнюю секретарскую службу.

В4052. Как получать большой доход с помощью своего автомобиля, фургона, прицепа или грузовика.

В4054. Как организовать Вашу собственную домашнюю службу машинописи / компьютерного набора.

В2047. Как организовать Вашу собственную службу видеосъемок.

В2025. Как получать доход с помощью Вашего фотоаппарата.

В2017. Как основать Ваш собственный бизнес продаж на званых вечерах.

В2026. Как организовать Вашу собственную службу бизнес-консультаций.

В2036. Как организовать Вашу собственную службу срочной временной работы.

В2039. Как организовать Вашу собственную службу чистки домов и квартир.

В2032. Как основать Ваш собственный бизнес по снабжению древесным топливом.

В2038. Как организовать Вашу собственную службу чистки ковровых покрытий.

В5004. Как получить большой доход с помощью бизнес-проектов связанных с рекламой.

В5005. Как получить большой доход с помощью простых домашних бизнес-проектов.

В5006. Как получить большой доход помогая людям экономить деньги.

В5007. Как получить большой доход с помощью простых проектов использующих обычную почту.

В5008. Как получить большой доход помогая людям решить их личные проблемы.

R1007. Как получить большой доход делая гастрономические подарочные наборы.